African Recipes

Obtenez des recettes de cuisine africaine pour préparer des plats africains savoureux et sains à la maison

Des recettes authentiques de cuisine africaine et découvrez des plats qui vous feront penser que vous mangez un repas africain fait maison.

Recettes africaines et cuisine africaine

Alors que le riz occupe une place de choix dans la cuisine africaine. Où que vous soyez en Afrique, aucun repas n'est complet sans une bouillie de féculents (connue sous le nom de fufu, ugali, pap, iwisa, sadza ou repas de repas, selon d'où vous venez). En fait, les Africains disent qu'ils ne se sentent pas rassasiés à moins d'avoir eu leur fufu.

ALIMENTS TRADITIONNELS D'AFRIQUE DU SUD ET RECETTES POUR LES FABRIQUER

Recette africaine traditionnelle de notre collection qui comprend des recettes d'Afrique du Nord et du Sud, ainsi que des desserts, des recettes de riz africain et des recettes de biscuits.

- Ragoût de boeuf africain
- Tarte au poulet africaine
- Vetkoek
- Konkonte
- Lafun
- Thé somalien
- Riz jaune sud-africain
- Riz au poulet Jollof
- Poulet maroccain
- Ragoût de boeuf

L'Afrique australe a les cuisines les plus variées de toutes les régions du continent, c'est le résultat du mélange des cultures - les sociétés tribales africaines indigènes, les populations européennes et asiatiques. La plupart des communautés ethniques africaines ont des régimes qui comprennent de la viande et du lait, certains légumes et céréales.

L'Afrique de l'Ouest et du Centre a été beaucoup moins influencée par les colons européens. Des siècles avant l'arrivée des Européens, les Africains de l'Ouest vendaient des épices au monde arabe et, par conséquent, la nourriture typiquement ouest-africaine est remplie d'épices chaudes.

- Soupe de butternut sud-africaine
- Oeufs au cari sud-africains
- Koeksisters sud-africains
- Melktert sud-africain
- Saucisse sud-africaine
- Sosaties sud-africaines Malay Ke
- Riz jaune sud-africain

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