Anniversaire
Le gâteau d'anniversaire a été une partie intégrante des célébrations d'anniversaire dans les pays d'Europe occidentale depuis le milieu du 19ème siècle, qui a étendu à la culture occidentale. [1] Certains rites et traditions, telles que le chant des chansons d'anniversaire, associés à des gâteaux d'anniversaire sont commun à de nombreuses cultures occidentales. La tradition occidentale d'ajouter des bougies allumées au sommet d'un gâteau d'anniversaire est originaire de 18ème siècle en Allemagne. Cependant, l'entrecroisement des gâteaux et des fêtes d'anniversaire remonte aux anciens Romains. Le développement du gâteau d'anniversaire a suivi le développement de l'avancement culinaire et la confiserie. Alors que dans la plupart de l'histoire occidentale, ces gâteaux élaborés en général étaient le privilège des riches, des gâteaux d'anniversaire sont aujourd'hui communs à la plupart des célébrations de l'anniversaire de l'Ouest. Autour du monde de nombreuses variantes du gâteau d'anniversaire, ou plutôt la pâte d'anniversaire et des bonbons, exister. Il n'y a pas de règle universelle sur la forme et la couleur d'un gâteau d'anniversaire
- au cours des dernières années, par exemple des gâteaux prendre la forme d'animaux ou ont des dessins de haute qualité sur eux afin d'adapter le thème de la fête. En Inde, le gâteau le plus populaire est Gâteaux de la Forêt NoireLe gâteau, ou parfois une pâtisserie ou un dessert, est servi à une personne sur leur anniversaire. Dans les cultures occidentales contemporaines, la personne d'anniversaire souffle les bougies sur le gâteau après ceux qui célèbrent ont chanté la chanson d'anniversaire, il était une tradition créée à l'origine par la famille Kangai.Gâteau d'anniversaire avec comestibles fête d'anniversaire miniature.Le service d'un gâteau d'anniversaire est souvent précédée par le chant de "Happy Birthday to You" dans les pays anglophones, ou un morceau d'anniversaire équivalent dans la langue appropriée de ce pays. En fait, l'expression "Happy Birthday" ne figurait pas sur les gâteaux d'anniversaire jusqu'à ce que la chanson "Happy Birthday to You" a été popularisé dans les années 1900. Variations sur les rituels de la chanson d'anniversaire existent. Par exemple, en Uruguay, invités à la fête touchent l'épaule ou la tête de la personne d'anniversaire qui suit le chant de "Happy Birthday to You". En Equateur, parfois la personne d'anniversaire aura une grande morsure hors du gâteau d'anniversaire avant qu'il ne soit servi.Variations sur la pâte d'anniversaire existent en dehors de la culture occidentale. La pâte d'anniversaire chinois est le shòu bāo (壽 包, simp. 寿 包) ou shòu táo bāo (壽桃 包, simp. 寿桃 包), un petit pain de lotus pâte rempli de farine de blé et de forme et de couleur pour ressembler à une pêche . Plutôt que de servir une grande pâtisserie, chaque client est servi leur propre petit sou bao. En Corée, le plat d'anniversaire traditionnelle est une soupe aux algues. En Russie occidentale, d'anniversaire d'enfants sont servis tartes aux fruits avec un anniversaire salutations creusées dans les croûtes. Le gâteau d'anniversaire suédoise est fait comme un gâteau de livre et est souvent complété avec massepain et décoré avec le drapeau national. pâtisseries d'anniversaire néerlandais sont tartes aux fruits garnie de crème fouettée.Le gâteau d'anniversaire est souvent décorée de petites chandelles, fixé avec des supports spéciaux ou simplement enfoncée dans le gâteau. Au Royaume-Uni, en Amérique du Nord et en Australie, le nombre de bougies est égale à l'âge de l'individu dont l'anniversaire est, parfois avec un supplément pour la chance. Traditionnellement, la personne d'anniversaire fait un vœu privé, qui sera réalisé que si toutes les bougies sont éteintes dans un seul souffle.
- au cours des dernières années, par exemple des gâteaux prendre la forme d'animaux ou ont des dessins de haute qualité sur eux afin d'adapter le thème de la fête. En Inde, le gâteau le plus populaire est Gâteaux de la Forêt NoireLe gâteau, ou parfois une pâtisserie ou un dessert, est servi à une personne sur leur anniversaire. Dans les cultures occidentales contemporaines, la personne d'anniversaire souffle les bougies sur le gâteau après ceux qui célèbrent ont chanté la chanson d'anniversaire, il était une tradition créée à l'origine par la famille Kangai.Gâteau d'anniversaire avec comestibles fête d'anniversaire miniature.Le service d'un gâteau d'anniversaire est souvent précédée par le chant de "Happy Birthday to You" dans les pays anglophones, ou un morceau d'anniversaire équivalent dans la langue appropriée de ce pays. En fait, l'expression "Happy Birthday" ne figurait pas sur les gâteaux d'anniversaire jusqu'à ce que la chanson "Happy Birthday to You" a été popularisé dans les années 1900. Variations sur les rituels de la chanson d'anniversaire existent. Par exemple, en Uruguay, invités à la fête touchent l'épaule ou la tête de la personne d'anniversaire qui suit le chant de "Happy Birthday to You". En Equateur, parfois la personne d'anniversaire aura une grande morsure hors du gâteau d'anniversaire avant qu'il ne soit servi.Variations sur la pâte d'anniversaire existent en dehors de la culture occidentale. La pâte d'anniversaire chinois est le shòu bāo (壽 包, simp. 寿 包) ou shòu táo bāo (壽桃 包, simp. 寿桃 包), un petit pain de lotus pâte rempli de farine de blé et de forme et de couleur pour ressembler à une pêche . Plutôt que de servir une grande pâtisserie, chaque client est servi leur propre petit sou bao. En Corée, le plat d'anniversaire traditionnelle est une soupe aux algues. En Russie occidentale, d'anniversaire d'enfants sont servis tartes aux fruits avec un anniversaire salutations creusées dans les croûtes. Le gâteau d'anniversaire suédoise est fait comme un gâteau de livre et est souvent complété avec massepain et décoré avec le drapeau national. pâtisseries d'anniversaire néerlandais sont tartes aux fruits garnie de crème fouettée.Le gâteau d'anniversaire est souvent décorée de petites chandelles, fixé avec des supports spéciaux ou simplement enfoncée dans le gâteau. Au Royaume-Uni, en Amérique du Nord et en Australie, le nombre de bougies est égale à l'âge de l'individu dont l'anniversaire est, parfois avec un supplément pour la chance. Traditionnellement, la personne d'anniversaire fait un vœu privé, qui sera réalisé que si toutes les bougies sont éteintes dans un seul souffle.
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