Catégorie : Cuisine et boissons
Super application. Merci. Je vois qu'il y a les équivalences de types de farines pour France, Québec et Belgique. Si vous pouviez rajouter la Suisse ce serait vraiment top ! Merci en tout cas.
Excellente application , très utiles Il faudrait faire un mode aussi , genre Ou on inscrit quoi nous faut 40 pièces à 350g avec un TH de 70% (par exemple) et ça calcul directement le poids de farine et d'eau , de sel et de levure Mais sinon appli au top
Rien à déclarer, tout est clair, et facile à utiliser. A voir par la suite, mais là, Très bonne application.
un grand merci, j'ai trouvé mon bonheur pour faire mon pain complet au levain. je vous dis bravo et bonne continuation
Bon outils de dépannage pour calculer une hydratation
tres bonne application
Super...je vais l'essayer!
Excellente application, j'avais développé une base de donnée me permettant de calculer les quantités farine/levain/eau, mais il me manquait les rafraîchis. Et là il y a en plus le planificateur super utile et d'autres fonction pratiques comme le trempage des graines, etc. Merci beaucoup