Boulanger App
Il s'agit d'une application avec des recettes professionnelles , de la technologie , avec des vidéos , avec des informations sur la boulangerie avec des outils qui facilite les calculs .
cette application et idéal pour les jeunes boulangers avec des informations technologiques
Avec Boulanger app vous pourrez faire des calculs sur :
- l’eau de coulage,
- les taux d’hydratation,
- les dosages d’eau
- calculateur de recettes en fonction du nombre de pièces à réaliser
- recettes de pains -recette de viennoiserie
- les défauts des pains .....
l'application et mis a jour régulièrement avec de nouvelles recettes
À vous de jouer !
Catégorie : Cuisine et boissons
Avis (30)
je suis boulanger pro , l idee est vraiment super mais je trouve dommage de mettre une photo de tradition paneotrad en fond d ecran . il manque aussi enormement de recettes surtout dans la viennoiserie. je suis pres à vous donner un petit coup de main si vous le desirez . mais continuez comme sa cettz appli a de l avenir
Appli très très lente, avec des pubs alors qu'il n'est pas indiqué que l'appli contient des pubs. Je n'installe que des appli SANS pub. Merci à jamais
Super application, que dire des recettes de pains de viennoiseries , des calculs automatiques des en changeant le poud de farine, des calculateurs de températures d eau de coulage , calculs automatiques des levain , calcul des rafraîchis , mise a jours tous souvent ! merci je l utilise tous les jours merci super travail !
Aucune mise a jours . Des fautes . Pas de nouveautés. Produits sans grand intérêt. Les calculs sont faux . Dommage l'idée est bonne .
L appli est installer mais sa rame sur la photo des baguettes et s ouvre pas la ont es le 11 août et ça fonctionne tj pas vous aviez dit dans les quelques heures ???
Waouh😍 appli très utile dans mon cas. Elle me donne la majorité des informations que je cherchais en tant que débutante. C'est une sorte de guide.merci!
vraiment une super application , pour les boulangers amateur comme pro avec des infos des recettes des calculateurs, des vidéos avec des démos top
ca a laire d'être une bonne application mais pour linstant ne fonctionne pas . a quand le changement de serveur?
Concernant le calcul des recette ce n'est pas juste. Si l'on met uniquement 5g de levure pour 1kg de farine la recette nous indique 0 pareil pour le sel si je met 23g la recette pour 1kg indique 20g
certainement intéressant mais ça ne fonctionne pas ça charge mais rien au bout juste des baguettes divform
pas mal,a suivre. plus de recettes serait bien. mais pour un debut félicitations
Après le changement de serveur, ca la marche niquel. Beau travail. merci
Je ne comprend pas les quantités pour les ingrédients : vous parlez en % (il faut genre 100% de beurre et a réaliser 0.250 mais 0.250 de quoi !) Et d'autre recette ou vous parlez pour 100 kg de farine et à réaliser c quoi ! Je met 1 pour 1 kg de farine je suppose et ça ne me met que la moitié d un œuf pour une recette de Brioche !!! Je crois pas. c'est dommage car l'application aurait pu avoir de l'avenir.
Une bonne application pour les boulangers aussi bien novices que expérimenté.
félicitations pour cette application. les gens ne comprennent pas je change de serveur ca ne ce fait pas en un jour.
Impossible d'ouvrir donc téléchargement qui ne sert à rien
Bonne application en attente de nouveau contenus 😉
tres bonne appli. merci au createur pour sa reactivite. bon courage !
Le top l application elle fonction super bien 👍😉
Très bonne application. Très utile.
Votre application ne fonctionne pas depuis 5 jours....
En temps que boulanger les recettes son pas tout afficher
mouline dans le vide et rien ne se passe.
Vôtre application ne fonctionne plus ?
Cette App ne fonctionne pas
fonctionne pas chez moi, dommage
Ça marche pas sur iPhone
L'application est vraiment bien ,
app en cours de développement, ça promet !
Appli qui beugue depuis quelques temps! J'était tellement contente d'avoir enfin trouvé une appli avec des super recettes. Mais depuis l'appli beugue, impossible d'y accéder, ça ne fait que "mouliner", on peut plus voir les recettes, donc l'appli est devenu inutile! Je désinstalle, c'est bien dommage de ne pas mettre à jour régulièrement cette appli.