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Cal. température bulbe humide

La température de bulbe humide est la température qui est utile pour la production de neige de culture. Elle est la combinaison de la température de l'air en degrés Celsius ou en degrés Fahrenheit et de l'humidité relative de l'air en %. Elle correspond à la température qu'indique un thermomètre dont le bulbe de mercure est mouillé avec de l’eau. Si l'humidité dans l'air est très faible, l'humidité s'évapore vite et absorbe ainsi beaucoup de chaleur de la colonne de mercure. Le thermomètre indique alors une température inférieure à la température réelle de l'air. L'humidité dans l'air a une énorme influence sur la température de bulbe humide. Plus l'air est humide, moins il peut absorber d'humidité et plus il doit faire froid pour que les fines gouttelettes d'eau puissent se transformer en cristaux de neige. Et plus l'humidité dans l'air est faible, plus la quantité qui s'évapore de l'eau pulvérisée est importante et plus les gouttes se refroidissent.

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