Fodmapp

Quel est le régime alimentaire basé sur FODMAPP?

Des recherches récentes sur le régime alimentaire et les symptômes du SCI ont été axées sur un groupe important de sucres alimentaires appelé FODMAPP (oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides et polyols fermentables). Ces sucres peuvent être mal absorbés dans l'intestin grêle et fermentés par des bactéries pour produire du gaz.

Le régime alimentaire FODMAPP (ou faible en FODMAPP) a gagné en popularité après la publication de plusieurs articles qui montrent que ces aliments accentuent les symptômes des patients atteints du syndrome de l'intestin irritable.