Keto Diet (Beginner's Guide)

Si vous souhaitez prendre un bon départ pour vos objectifs en matière de santé et de forme physique cette année, vous songez peut-être à essayer le régime cétogène. Peut-être avez-vous déjà entendu cette phrase - c’est un mot à la mode pour un régime énorme - mais vous ne savez pas exactement ce que cela signifie. Le régime cétogène est un régime alimentaire qui pousse votre corps vers la cétose, un état dans lequel le corps utilise les graisses comme source principale de carburant (au lieu des glucides), explique Stacey Mattinson, RDN, basée à Austin, au Texas.

Quand vous mangez les aliments qui vous y amènent (plus de détails en une minute), votre corps peut entrer en état de cétose en un à trois jours, ajoute-t-elle. Pendant le régime, la majorité des calories que vous consommez proviennent de matières grasses, d'un peu de protéines et de très peu de glucides. Cétose se produit également si vous mangez un régime très faible en calories