Les meilleures recettes de régimes cétogène

Le régime cétogène est un régime à très faible teneur en glucides et à haute teneur en matières grasses qui présente de nombreuses similitudes avec les régimes Atkins et à faible teneur en glucides.

Il s'agit de réduire considérablement l'apport en glucides et de le remplacer par des matières grasses. Cette réduction des glucides met votre corps dans un état métabolique appelé cétose.

Lorsque cela se produit, votre corps devient incroyablement efficace pour brûler les graisses à des fins énergétiques. Il transforme également les graisses en cétones dans le foie, qui peuvent fournir de l'énergie au cerveau.
Les régimes cétogènes peuvent entraîner des réductions massives de la glycémie et des taux d'insuline. Ceci, avec l'augmentation des cétones, a de nombreux avantages pour la santé